غار سرکش یکی از جاذبه‌های طبیعی کمتر شناخته‌شده استان آذربایجان شرقی است که در شهرستان جلفا و در نزدیکی روستای تاریخی گلفرج قرار دارد. این غار در فاصله حدود 23 کیلومتری روستای گلفرج واقع شده و به‌عنوان تنها غار شناخته‌شده شهرستان جلفا که دارای استالاکتیت‌ (قندیل‌های سنگی) است، ارزش زمین‌شناسی و طبیعی فراوانی دارد. فضای داخلی غار با وجود ابعاد نسبتاً کوچک، جلوه‌ای چشم‌نواز از فرآیندهای طبیعی میلیون‌ها ساله را به نمایش می‌گذارد و همین ویژگی آن را به مقصدی جذاب برای علاقه‌مندان به طبیعت و زمین‌شناسی تبدیل کرده است.

وسعت تقریبی غار سرکش حدود 70 متر مربع است و درون آن مجموعه‌ای از استالاکتیت‌های طبیعی با اندازه‌های متفاوت، از چند میلی‌متر تا بیش از یک متر، دیده می‌شود که طی میلیون‌ها سال شکل گرفته‌اند. دهانه غار بسیار باریک است و ورود به آن تنها به‌صورت سینه‌خیز امکان‌پذیر است؛ بنابراین بازدید از آن نیازمند آمادگی جسمانی، چراغ‌قوه مناسب و رعایت نکات ایمنی است. از آنجا که این قندیل‌های سنگی بسیار شکننده و ارزشمند هستند، کوچک‌ترین آسیب می‌تواند روند طبیعی شکل‌گیری آن‌ها را که هزاران سال به طول انجامیده، از بین ببرد.

برای دسترسی به غار سرکش باید ابتدا به شهرستان جلفا و سپس روستای تاریخی گلفرج بروید. ادامه مسیر از طریق جاده‌ای ناهموار انجام می‌شود و استفاده از خودروی مناسب یا همراهی افراد آشنا به منطقه توصیه می‌شود. بهترین زمان بازدید از این غار، فصل‌های بهار و اوایل پاییز است که شرایط آب‌وهوایی منطقه برای طبیعت‌گردی مطلوب‌تر است. هنگام بازدید از غار از لمس یا شکستن قندیل‌های سنگی، رها کردن زباله و آسیب رساندن به محیط طبیعی خودداری کنید تا این میراث ارزشمند زمین‌شناسی برای نسل‌های آینده نیز حفظ شود.