باغ و کوشک امیرآباد، معروف به باغ امیریه، یکی از باشکوه‌ترین باغ‌های ایرانی در شرق کشور و مربوط به دوره قاجار است. این باغ به مساحت 146269 مترمربع در 5 کیلومتری غرب بیرجند و در روستای امیرآباد واقع شده و در تاریخ 2 اسفند 1376 با شماره ثبت 1969 به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. باغ امیریه شامل سه بخش اصلی است: باغ با کوشک، عمارت کلاه فرنگی و ده هکتار اشجار، عمارت چهار کاج برای اسکان خدمه، و حیاط ورودی.

کوشک اصلی باغ دارای پلان هشت‌ضلعی و دو طبقه است؛ طبقه اول شامل یک دالان و طبقه دوم یک شاه‌نشین با پلان چلیپایی می‌باشد. این بنا به دلیل سادگی طراحی و به کار نرفتن تجملات، نمایی با تزئینات آجری هندسی دارد. عمارت کلاه فرنگی محل اسکان صاحب باغ بوده و محل اسکان خدمه با نام چهار کاج، به دلیل وجود چهار درخت کاج کهن، نام‌گذاری شده است. همچنین، وجود دو قنات—یکی آب شیرین و یکی آب شور—باعث می‌شده باغی پرطراوت در منطقهٔ خشک‌تر بیرجند شکل بگیرد. اکنون بخشی از مجموعه به دانشگاه، موزه و مرکز فرهنگی تبدیل شده است. وجود درختان انار، چنار، کاج و گل‌ها و میوه‌های متنوع، طراوت و خرمی خاصی به باغ بخشیده است.

برای بازدید از باغ، از شهر بیرجند به سمت روستای امیرآباد حرکت کنید؛ مسیر آسفالته و تابلوهای راهنمایی دارد. توصیه می‌شود بازدید را در فصل‌های بهار و اوایل پاییز انجام دهید، زمانی‌که هوا معتدل و فضای باغ در بهترین حالت خود است. هنگام بازدید، رعایت اصول گردشگری مسئولانه از جمله عدم برداشتن اجزاء بنا، آسیب‌نرساندن به درختان و حفظ آرامش محیط توصیه می‌شود تا این میراث برای آیندگان باقی بماند.