کویر قطرویه، که با نام «کفه مرگ» نیز شناخته می‌شود، در دل جنوب شرقی شهرستان نی‌ریز و در محدوده بخش قطرویه قرار دارد. این کویر در مرز سه استان فارس، کرمان و یزد گسترده شده و یکی از زیباترین مناطق طبیعی فلات مرکزی ایران به‌شمار می‌رود. ارتفاع این منطقه بین 1600 تا 1720 متر از سطح دریا متغیر است و به‌دلیل اقلیم گرم و خشک و بارندگی کم، ویژگی‌های خاصی دارد. کویر قطرویه از شمال به دامنه‌های زاگرس جنوبی، از شرق به کوه‌های زیارت و چاه‌بره و از جنوب به محور ریزاب-سیرجان محدود می‌شود.

پوشش گیاهی منطقه با توجه به شرایط اقلیمی و توپوگرافی متنوع است. در مناطقی از کویر که دق‌های نمکی وجود دارد، پوشش گیاهی بسیار محدود است، اما در دیگر بخش‌ها تیپ‌های گیاهی مانند تاغ-درمنه و شور-درمنه دیده می‌شود که نشان‌دهنده ویژگی‌های بیابانی و نیمه‌بیابانی این زیست‌بوم است. این منطقه بخشی از پارک ملی قطرویه نیز محسوب می‌شود و از این‌رو، زیستگاه گونه‌های مختلف جانوری و گیاهی با ارزش بوده و اهمیت زیست‌محیطی بالایی دارد.

بهترین زمان بازدید از کویر قطرویه فصل پاییز تا اوایل بهار است؛ زمانی که گرمای هوا کاهش یافته و شرایط طبیعت‌گردی مناسب‌تر می‌شود. مسیر دسترسی به این کویر از طریق شهرستان نی‌ریز به سمت شهر قطرویه و سپس جاده‌های محلی صورت می‌گیرد. با توجه به طبیعت بکر و نبود امکانات رفاهی، داشتن تجهیزات کامل طبیعت‌گردی ضروری است. همچنین رعایت اصول گردشگری مسئولانه مانند جمع‌آوری زباله‌ها، آسیب‌نزدن به پوشش گیاهی و احترام به زیستگاه جانوران، نقش مهمی در حفظ این منطقه ارزشمند دارد.